Dieta y salud son argumentos de absoluta actualidad e interés.  Y particularmente sugestivo es plantear una reflexión específica acerca de Dieta Mediterránea y salud.

Durante 2019 queremos seguir desarrollando esa “propuesta mediterránea” para Chile, moldeada sobre los parámetros que hicieron posible que la Dieta Mediterránea fuera elegida como Patrimonio Inmaterial Unesco.

Mucho eventos vendrán: seminarios, encuentros, concursos… pero hoy empezamos con un video que nos habla -ya que la calidad de los ingredientes es uno de los puntos fundamentales de la Dieta Mediterránea- de las excelencias gastronómicas italianas.

¡He aquí “The Extraordinary Italian Taste”!

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